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_ <- Rasquetas de panadería 
Rasqueta/cortador de masa de acero inoxidable
Código de producto: 646
Es el cortador favorito de los panarras de El Amasadero. Existen pocos utensilios tan útiles en la preparación de nuestras masas como las rasquetas y los cortadores de masas.
Utilízalo para cortar masa, separarla de la encimera, trabajar masas muy hidratadas, de pastelería y galletas.
Este está fabricado en acero y tiene el mango de plástico.
Dimensiones: 11 de ancho 8,5 de alto (altura solo de la hoja), 11,5 de alto con mango incluido.
Lavar a mano.
Nuestras recetas con este producto
- Quiche de puerro y panceta, monumento a la masa quebrada
- Y de postre de carnaval , unas montañas de orejas
- Cappelletti
