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Puré de tomates italianos cuidadosamente seleccionados. Este puré es de consistencia más fluida que otras salsas de Mutti.
Es de textura muy suave y su sabor es marcado, con el dulzor natural de los tomates maduros. La piel y semillas de los tomates se separan de la pulpa por un proceso mecánico.
Puedes usarla como salsa para pizza, en una pasta italiana (tenemos pasta napolitana artesana de superficie áspera y un punto al dente espectacular que va de miedo con esta passata) o como base para cocinar en salsas de cocciones muy cortas que quieran destacar el sabor fresco de hierbas y hortalizas.
Ingredientes de la passata Mutti
Tomate 99,5%, sal.
- Elaborado por Mutti
- Apto para celíacos : Sí
- Apto para veganos : Sí
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