Mix de cereales y granos ecológicos - 1,5 kg

Mix panificable molido a piedra. Con una proporción alta de centeno y harina integral, con lo que obtenemos panes que desarrollan poco gluten, pero de un sabor y una conservación inigualables.

Ingredientes:

• Harina de trigo T110.*
• Harina de centeno T130.*
• Harina de cebada.*
• Granos de girasol.*
• Granos de lino marrón.*
• Granos de sésamo.*
• Copos de avena.*
• Malta de cebada tostada.*
• Gluten.*

*Procedentes de cultivo ecológico.

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Horario: lunes a viernes de 8:30 a 16:30.

• Elaborado por El Amasadero
• Ingredientes : T130, T110, Harina de cebada, Granos de girasol, Lino marrón, Granos de sesamo, Malta cebada tostada.
• Tipo de molido : Molido a piedra.
• % proteína : 11 g
• Alérgenos : Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
• Origen : Francia
• Certificados : Agricultura ecológica de la UE
• Envasado : En bolsa aislante con atmósfera protectora