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Granos de trigo Kamut ecológico - 1 kg
El Kamut es una marca registrada de trigo duro muy conocido y demandada en cualquier parte del mundo.
El trigo duro es un trigo que se siembra en climas cálidos y secos, y ampliamente usado en el sur de España o Italia.
En algunas provincias de Andalucía se ha usado normalmente para hacer panes conocidos como: pan cateto, pan macho, pan moreno, etc. Es un trigo de color amarillento con un sabor intenso y dulzón.
En el catálogo puedes encontrar la harina de trigo khorasan ecológico en formato de 5 kilos de Moulin de Colagne, y otras harinas hechas con trigo duro de diferentes variedades: integral de trigo duro, recia, rimacinata o semolina.
Ante la dificultad de encontrar harina de Kamut durante todo el año, puedes gestionar tus necesidades con nuestro grano ecológico y un molino Mockmill.
- Elaborado por El Amasadero
- Origen : España
- Certificados : Agricultura ecológica de la UE
