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Revista PAN - número 8 - Otoño 2019
Código de producto: 828
Con artículos de Ibán Yarza, entrevista internacional con Claus Meyer, del restaurante NOMA, recetas de panes de centeno.
El especial pan y ciencia sobre el centeno y la salud.
Y un contenido imprescindible para los amantes del mundo del pan.
Una vez más, el nuevo número no vuelve a defraudar y está lleno de artículos y recetas fantásticas.
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