Souvenir: pasteles, ciudades y recuerdos

Tras el éxito de su primer libro (premio Gourmand Award al mejor libro de repostería en España y el tercer mejor libro de repostería del mundo), Isabel Pérez comparte con nosotros Souvenir, un libro de recetas para viajar sin salir de casa. 

El libro nos acerca a las elaboraciones más apetecibles (y no siempre las más conocidas) de ciudades como Roma, París, Marrakech, Londres o Múnich. Un título 100% recomendable y que encierra recetas sorprendentes.

Colandcol tiene dos títulos más que puedes encontrar en nuestro catálogo:

• Aliter Dulcia, de la misma autora..
• Forn Sant Francesc, de Joan Seguí

Además tienen un libro de pan traducido por Ibán Yarza que recomendamos especialmente.