Fermentador para pizzas

Bandeja con 11 huecos para fermentar bases de pizza evitando que se peguen unas a otras. Ocupa poco y es muy limpio.

Solo tienes que colocar las bolas de masa de pizza en cada hueco, taparlas con la tapa de plástico (incluida en el producto) y dejar que fermenten durante el tiempo recomendado por la receta. Luego solo tienes que sacar cada porción de masa del hueco —te recomendamos usar una rasqueta judía—, darle forma, condimentar y hornear.

Características del fermentador para bases de pizza

• 11 huecos.
• Peso recomendado para cada hueco: entre 200 y 350 gramos.
• Medidas: 60 x 40 cm.

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