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<- Moldes para pão 
Molde grande com tampa
Código do produto: 132
Melhore os sanduíches e torradas do seu café da manhã fazendo pão fatiado caseiro, uma opção muito mais saborosa e saudável que o pão fatiado industrial ( veja esta receita de pão integral com nossa forma com tampa no blog “Uno de dos” ).
Esta forma com tampa irá ajudá-lo a atingir todas as características típicas de um bom pão fatiado:
- Como toda a massa fica coberta, você obterá uma crosta fina e leve
- Estando coberto, secará menos e o miolo ficará mais suculento .
- Ao cortá-lo, você obterá fatias quadradas perfeitas .
Medidas:
- Comprimento x altura x largura: 30cm x 10cm x 10cm
- Peso máximo da massa com tampa: 1,25 kg
- Peso máximo da massa sem tampa: 1,5 kg
- Capacidade: 3 litros.
Este modelo está disponível nos tamanhos extragrande (para pães de 3kg) e pequeno (750g) .
Também temos formas de pão com tampa e marcas de corte .
Lavar a mão. NÃO COLOQUE NA MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA.
Para evitar que a massa grude, oferecemos três opções:
1. Espalhe manteiga
2. Espalhe óleo + farinha. Depois de adicionar o óleo, polvilhe farinha sobre o óleo, caso contrário a massa absorve o óleo durante a fermentação e pode grudar.
3. Forre com papel manteiga
Se gosta de manteiga, para nós é a melhor opção, pois confere uma óptima textura e sabor à crosta do pão final.
