Azeitona Aloreña de Málaga com Denominação de Origem - 550 g
Estamos convencidos de que a azeitona de mesa Aloreña de Málaga, a primeira azeitona de mesa com denominação de origem em Espanha, está no top 5 das melhores azeitonas de mesa da Europa. Poderá pensar que por se tratar de um produto da nossa região não o dizemos de forma objectiva, mas na verdade basta experimentá-la e reconhecerá que é uma azeitona que nunca mais faltará na sua despensa.
São carnudos e têm textura crocante, seu osso é flutuante (ou seja, o osso se separa facilmente da carne) e isso significa que podem ser preparados do jeito que estão, partidos.
A colheita começa em setembro e para prepará-los basta parti-los, mergulhá-los em salmoura e temperá-los com alho, tomilho, erva-doce e pimenta.
Informação nutricional por 100 g de produto
Valor energético (kJ/kcal): 689/168
Gordura total (g): 16,9
Gordura saturada (g): 2,6
Carboidratos (g):0,3
dos quais açúcares (g): 0,3
Proteína (g): 1,4
Sal (g): 3,9
Formato: jarra de vidro
Peso líquido: 950g
Peso líquido escorrido: 550 g
produto pasteurizado
Variedade: Azeitona Aloreña de Málaga
Origem Espanha
Categoria: Primeiro
