<- Bannetons de polpa de madeira
Banneton de polpa redonda pequena

Banneton de polpa redonda pequena

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Código do produto: 23
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Banneton de polpa de madeira redonda para massas de 0,5 kg. Tamanho interno: 18 centímetros de diâmetro.

Os bannetons feitos com este material (polpa de madeira) evitam completamente a aderência da massa, melhorando a qualidade final de qualquer pão, inclusive massas muito hidratadas.

Modo de uso:

  • Polvilhe com farinha antes de colocar a massa.
  • Quando a massa atingir o tamanho certo, despeje-a na pedra para assar.
  • Limpe com uma escova após cada uso. Nunca use água ou panos úmidos para limpeza.