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<- Bannetons de polpa de madeira 
Banneton alongado listrado e de polpa média
Código do produto: 274
Banneton de polpa de madeira alongado listrado para massas de 1 kg. Tamanho interior: 29 centímetros de comprimento x 12,5 de largura x 7 de altura.
Os bannetons feitos com este material (polpa de madeira) evitam completamente a aderência da massa, melhorando a qualidade final de qualquer pão, inclusive massas muito hidratadas.
Modo de uso:
- Polvilhe com farinha antes de colocar a massa.
- Quando a massa atingir o tamanho certo, vire o banneton sobre a pá ou sobre a pedra para assar.
- Limpe com uma escova após cada uso. Nunca use água ou panos úmidos para limpeza.
