<- Moldes para pão
Grande molde aberto

Grande molde aberto

El Amasadero Valoraciones con ekomi.es
Código do produto: 32
15,90 €

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Formas abertas para assar pães tipo inglês. Também altamente recomendado para pães de centeio.

Tamanho: 24cm de comprimento x 12cm de largura x 9,5cm de altura. Para fazer pão fatiado com peso entre 1 e 1.250 kg.

Lavar a mão. NÃO COLOQUE NA MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA.

Também disponível para pães de 750g .

Para evitar que a massa grude, oferecemos três opções:
1. Espalhe manteiga
2. Espalhe óleo + farinha. Depois de adicionar o óleo, polvilhe farinha sobre o óleo, caso contrário a massa absorve o óleo durante a fermentação e pode grudar.
3. Forre com papel manteiga
Se gosta de manteiga, para nós é a melhor opção, pois confere uma óptima textura e sabor à crosta do pão final.

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Não hesite em contactar o nosso departamento comercial.

Horário: segunda a sexta das 8h30 às 16h30.