Mistura de cereais e grãos orgânicos - 1,5 kg

Mistura para panificação moída na pedra. Com alta proporção de farinha de centeio e trigo integral, obtemos pães que desenvolvem pouco glúten, mas com sabor e conservação incomparáveis.

Ingredientes:

• Farinha de trigo T110.*
• Farinha de centeio T130.*
• Farinha de cevada.*
• Grãos de girassol.*
• Grãos de linho marrom.*
• Sementes de Sesamo.*
• Flocos de aveia.*
• Malte de cevada torrado.*
• Glúten.*

*Proveniente da agricultura biológica.

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• Produzido por El Amasadero
• Ingredientes : T130, T110, Harina de cebada, Granos de girasol, Lino marrón, Granos de sesamo, Malta cebada tostada.
• Tipo de molido : Molido a piedra.
• % proteína : 11 g
• Alérgenos : Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
• Origen : Francia
• Certificados : Agricultura ecológica de la UE
• Envasado : En bolsa aislante con atmósfera protectora