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Farinhas de trigo integral
Nossas farinhas de trigo integral vêm do grão integral. Ou seja, não são uma mistura industrial de farinha refinada e farelo. Isso significa que eles são mais nutritivos. Na descrição das nossas farinhas mais populares você verá uma análise laboratorial com a contribuição nutricional de vitaminas e minerais.
As farinhas de trigo integral têm sabor intenso. Você pode utilizá-los para fazer pão 100% integral ou misturá-los com farinha branca para dar sabor, aroma e nutrientes.