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O trigo de espelta pode ser usado tanto para panificação quanto para pastelaria. É um trigo de baixa concentração e com um sabor fantástico.
Além das nossas farinhas moídas na pedra, de trigo integral e de espelta peneirada, agora você também pode comprar o grão deste tipo de trigo muito procurado.
Lembre-se que com os moinhos Mockmill você pode fazer em casa sua própria farinha moída na pedra.
- Produzido por El Amasadero
- Origen : España
- Certificados : Agricultura ecológica de la UE