Como evitar que a pizza grude na pedra?

Quando você faz pizza em uma pedra para assar, queijo, molhos e outros condimentos cairão sobre a pedra. Por ser poroso, isso fará com que a pizza grude nele.

A solução é muito simples: coloque a pizza sobre uma folha de papel manteiga e transfira tudo para a assadeira.

O papel manteiga foi projetado para suportar altas temperaturas de cozimento e evitar que a pizza grude na pedra. Além disso, será mais fácil colocá-lo no forno.