Pedras para assar

Para melhorar seus pães e pizzas, use uma pedra refratária para forno.

O seu funcionamento é muito simples: são aquecidos para acumular calor que depois transmitem às massas, simulando o funcionamento de um forno a lenha.

Recomendamos a grelha Celsius : armazena mais calor que as pedras do forno e é muito mais difícil e fácil de limpar.